Arap Başı Çorbası: Gelenekten Modern Sofralara
Sofralar, bir araya gelmenin, paylaşılan anların ve geçmişin izlerinin taşıyıcısıdır. Hepimizin bildiği, tatlarıyla büyüdüğümüz yemekler vardır; ama bazen öyle bir tat vardır ki, adı bile kulağa uzak gelir. İşte bu yazı, Arap başı çorbası gibi...